Deputy Demi Chef

PT Eka Baskoro · 📍 Lubuklinggau, Sumatera Selatan · Diposting 2026-10-10

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 10.000.000 – Rp 14.000.000 per month

PT Eka Baskoro, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, sedang mencari seorang Deputy Demi Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Lubuklinggau, Sumatera Selatan. Peran ini sangat penting dalam memastikan bahwa semua operasi dapur berjalan dengan lancar dan efisien.

Kami menawarkan gaji yang kompetitif antara Rp 10.000.000 hingga Rp 14.000.000 per bulan, serta berbagai fasilitas lain yang mendukung kesejahteraan karyawan.

Jika Anda memiliki passion dalam dunia kuliner dan ingin berkontribusi pada kesuksesan perusahaan kami, silakan kirimkan lamaran Anda sekarang juga.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengawasi dan mengelola tim demi chef dalam menjalankan tugas-tugas operasional dapur.

Memastikan semua masakan disiapkan dengan tepat waktu dan sesuai dengan standar kualitas yang ditetapkan.

Memantau inventaris bahan baku dan mengatur pemesanan untuk memastikan ketersediaan bahan.

Mengembangkan dan mengimplementasikan prosedur operasional standar untuk meningkatkan efisiensi dapur.

Melaporkan langsung kepada kepala dapur tentang kemajuan dan masalah yang terjadi di dapur.

Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar kesehatan dan keselamatan makanan.

Melatih dan mengembangkan keterampilan tim demi chef.

Mengikuti semua regulasi dan peraturan yang berlaku dalam industri kuliner.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pendidikan minimal SMA atau setara.

Pengalaman minimal 2 tahun sebagai demi chef atau posisi serupa di industri kuliner.

Memiliki sertifikasi keahlian dalam bidang kuliner adalah nilai tambah.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan manajerial.

Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen dan kontrol kualitas makanan.

Memiliki kemampuan multitasking dan kemampuan bekerja dalam tim.

Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen dan kontrol kualitas makanan.

Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia yang baik.

🛠️ Keahlian

<h3>Keterampilan:</h3><li>Keterampilan manajerial dan kepemimpinan.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.</li><li>Kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.</li><li>Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.</li><li>Kemampuan untuk mengikuti regulasi dan standar kesehatan dan keselamatan makanan.</li><li>Kemampuan untuk mengembangkan dan mengimplementasikan prosedur operasional standar.</li>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang