Demi Chef - Urgent

NOVA Berjaya · 📍 Balikpapan · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 5.000.000 – Rp 8.000.000 per month
NOVA Berjaya sedang mencari Demi Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Balikpapan. Peran ini sangat penting untuk memastikan kualitas makanan yang disajikan kepada tamu kami. Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang menyenangkan. Jika Anda adalah seorang profesional koki yang berdedikasi, silakan kirimkan lamaran Anda sekarang!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Menyiapkan dan mempersiapkan hidangan dengan standar kualitas tinggi,Mengikuti prosedur keamanan dan higienis dalam mempersiapkan makanan,Mengelola stok bahan makanan dan memastikan ketersediaan bahan-bahan segar,Melakukan inspeksi harian pada peralatan dapur untuk memastikan kebersihan dan keamanan,Membuat laporan harian tentang produksi dan penggunaan bahan makanan,Memastikan semua hidangan disajikan dengan tepat waktu dan dalam kondisi yang baik,Mengikuti dan menerapkan aturan dan regulasi kesehatan makanan yang berlaku,Melatih dan mengarahkan staf dapur lainnya jika diperlukan

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Demi Chef,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000),Memahami dan dapat menerapkan prosedur higienis dan keamanan makanan,Memiliki pengetahuan tentang berbagai jenis hidangan dan teknik memasak,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik untuk berinteraksi dengan tim dan tamu,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat berubah dan tekanan tinggi,Memiliki kemampuan untuk bekerja secara mandiri dan dalam tim

🛠️ Keahlian

Menyiapkan hidangan dengan standar kualitas tinggiMengikuti prosedur keamanan dan higienis dalam mempersiapkan makananMengelola stok bahan makananMelakukan inspeksi harian pada peralatan dapurMembuat laporan harian tentang produksi dan penggunaan bahan makananMemastikan hidangan disajikan dengan tepat waktu dan dalam kondisi yang baikMengikuti dan menerapkan aturan dan regulasi kesehatan makanan yang berlakuMelatih dan mengarahkan staf dapur lainnya jika diperlukan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait